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ラン友の皆さんとBBQ

2018.09.16 (Sun)

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先月19日の、やんちゃ村京都一周4分割マラニックその4に参加した時、ご近所ラン友の山本さんと「またイベントやりましょう」という話になり、マラソンシーズン前に集まってご飯をすることに。

ランニングは、当初、ホームコースである北堀公園を予定していたんだけど、台風21号の影響でコース閉鎖が今も続いている状態。そこで、京都教育大のキャンパス外周を走るコースに変更。キャンパス内に大木がゴロゴロ転がってはいたものの、コースはかなり広くて走りやすく、ほどよくアップダウンもあって、トイレもあるし自販機もあるし、なかなかいいコース。

ただし、今日は、一昨日までの涼しい気候から一転。かなり蒸し暑く、ユックリ走ペースにしても、なかなかのシンドサでした。結局、コースでは1時間程度の軽いランニングに。
 
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走り終わって、今度はご飯。皆さん、ご近所ランナーなので、一度家に帰った後、着替えて再登場。今回も、ウェーバーの47cmグリルが大活躍。

一回目の炭起こしが今ひとつのつき具合だったので、再度、炭起こし。今度は燃えさかる感じに火がつき、ステーキ肉を焼くのに十分な火力に。
 
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「盛り付け」もへったくれもない、肉を切っただけ。それでも美味しく見えるし、美味しかった。しかも、スーパーで30%Offになっていた特売アメリカンビーフ。

1枚目よりも2枚目、2枚目よりも3枚目の方が、イイ感じに焼けるところは、焼け具合番をやってくれた川島さんのおかげ。中盤は山本さん、最後の焼きそばは佐藤さんが担当。
 
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ステーキの後は、焼肉へ。ステーキ用の火力で薄い焼肉用の肉を焼くとアッという間。ウェーバーのグリルは熱の回り方も効率的なようです。これ一つあれば十分かも。

ステーキはともかく、焼肉には、買った時の付属の網では、網目が広すぎるので、使い捨て焼き網を購入。ちょうど、ランニングから帰ってきて、シャワーを浴びて、洗濯物を干し終わったところに届いた、ドンピシャ製品。47cmピッタリの焼き網というのは、なかなか無いモンです。
 
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今日は、こんな配置で宴会しました。

縁側の先にグリルを出して、そこで焼きながら、焼いたモノを縁側から居間へ移して…という流れ。庭の向こう側にグリルを置く場合は、庭にシートを敷いて座卓を持って行って食べる形になりそうです。今日は、雨の心配もあったので、軒先に近いところで焼きました。庭先で肉を焼いている間も、蚊はそれほど気にならず、風の通る軒先で快適に焼けました。この配置は、パターンの一つとして定着しそう。

よく食べ、よく飲み、よく喋った宴会でした。この席で話がでたのが、2015年1月に催して以来の「あん餅雑煮パーティー」をやってはどうか?という話。やるとしたら、次は2019年1月になるので、4年ぶりの開催。ちょっと考えてみます。
 
23:22  |  日々の出来事  |  Comment(0)

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